按照配方比例称重，准备好所有的材料。
甜椒、辣椒、西红柿洗净去梗。姜洗干净，洗不干净的地方可以刮掉皮。蒜剥皮。
所有材料用搅拌机搅碎，最好不要用电动的搅拌器，因为会搅的太碎，会变成泥。
所有材料放在铝锅或者不锈钢锅煮，不加水哦。期间要偶尔搅拌一下，以免糊底，直至表面翻滚冒出很多大的气泡。
晾凉后装瓶，阴凉处放3、4天就可以享用啦。