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翡翠冬瓜(虾皮炒冬瓜)——快手菜
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作者：
园丁橙子妈妈
用料
翡翠冬瓜(虾皮炒冬瓜)——快手菜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮洗净，切大约4-5毫米的厚片，备用
步骤 2
虾皮洗净，控干水，备用
步骤 3
待油烧热，加入虾皮，翻炒均匀， 待虾皮微微发黄，加入冬瓜片 (炒虾皮的目的是为了去除腥味)
步骤 4
翻炒均匀，加入适量盐，盖锅盖焖炒 待冬瓜的白瓤变成透明状，即可
步骤 5
装盘上桌，美美的，是不是很有食欲~ 有木有翡翠的赶脚~
菜谱创建时间：2016-08-28 08:05:57
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