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八寸彩虹蛋糕胚的做法

八寸彩虹蛋糕胚

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作者: 6Lu_Lu9
6Lu_Lu9
看了六寸的方子自己调整的,不喜欢很甜,所以糖不多,喜欢甜的可以多加。 这是一片的方子,想要几个色就做几片。

用料

八寸彩虹蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

蛋清分离,蛋黄,牛奶,玉米油,5克糖,搅拌均匀,低粉过筛一起搅拌到无颗粒

步骤 2

蛋清用打蛋器打发,中途把剩余的糖分三次倒入,打到硬性起泡可加入色素打均匀

步骤 3

打发的蛋清分三次倒入蛋黄液里,每次都要搅拌均匀

步骤 4

蛋糕液倒入八寸烤盘,上下火150℃,十五分钟就好了。(烤箱预热10分钟都知道吧)

菜谱创建时间:2016-08-28 20:46:18
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