备好料，洋葱切末、切丝各一部分，酸黄瓜切片
黄油一小块用微波炉打热，倒入牛肉馅中，用筷子按一个方向搅动。把备料的玉米粒、青豆粒、洋葱末、芝士丝混合，一起搅匀。加入盐、黑胡椒，再次搅匀。
按量分成四份，如图握成大肉球备用。电饼铛预热，放一块黄油，待黄油化开，放入切好的洋葱丝。
把牛肉球放入电饼铛，用铲子压平一些，用肉饼馅饼档，双面煎熟。
把酸黄瓜片铺在最下层，放上煎好的牛肉饼，铺上芝士丝，再铺上煎好的洋葱丝，按自己口味放番茄酱。一个用电饼铛做的牛肉芝士汉堡就完成啦！