备好材料,蒜头拍碎去皮,剁碎
锅内油热后,放入蒜头碎炒酥
然后倒入沙茶酱,关火,用锅内的油温快速搅拌沙茶酱至均匀
几秒钟即可,倒入碗里。(以此同时另一个汤锅内水烧开把细面和豆芽烫熟,大概3分钟左右)
烫好的细面和豆芽捞起放入装有沙茶酱的碗里
把酱和面拌匀即可
微辣的口感,浓浓的花生酱香~