盛夏新生的荷花最适鲜嫩，娇艳欲滴，出于污泥而不然。
取几片新鲜的荷花花瓣，最好用清水轻柔洗一洗，用纸巾吸干水分；
花瓣做成兜状，放上普洱茶叶；
这样的已经够好看的了。
花瓣包茶叶放于茶碗内；
烧开的水倒入杯内，第一泡的茶，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物；
第二次往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒；
将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。
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