50g全蛋液加20g砂糖搅拌至糖融化
加入转化糖浆（或蜂蜜）拌匀
加入食用油拌匀
低粉，泡打粉，小苏打混合后筛入蛋液中，抓捏成团，分成8份，盖好保鲜膜。
馅料个40g左右，包馅，整形，烤箱180度，20分钟左右，表面上色后可刷一次蛋液。