红烧鸡胸杏鲍菇—减脂期解馋必备菜 [ 原创 ]

Name: 红烧鸡胸杏鲍菇—减脂期解馋必备菜 [ 原创 ]
Ingredients: 一根杏鲍菇; 一块鸡胸肉; 少量淀粉; 生抽，老抽，料酒; 盐，鸡精五香粉; 花椒大料葱姜蒜; 我放了胡萝卜青椒和豆腐其他想加的蔬菜（为了多吃点菜少吃点肉）

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作者：机智的杨儿

最近减肥，做了好多热量不高的菜，这个最好吃，杏鲍菇真是宝啊，做什么味道就是什么味道

用料

红烧鸡胸杏鲍菇—减脂期解馋必备菜 [ 原创 ]的做法步骤

步骤 1

因为中午为了睡午觉所以做饭没有拍照鸡胸肉顺纹切片，加一勺盐少量食用油淀粉抓匀备用杏鲍菇切片，其他蔬菜切片

步骤 2

锅内放油爆香葱姜蒜花椒大料，放入鸡胸肉，待鸡胸肉有点发白之后放入杏鲍菇，倒一勺料酒，两勺生抽一勺老抽，待上色均匀后，倒入开水，水快要没过肉和菜的量，放少量糖

步骤 3

放鸡精盐五香粉，想放的菜铺在上面，因为蔬菜好熟，放豆腐的话最后再放，汁收的差不多（我留的汁多，因为我要泡饭吃！嗷嗷）出锅！

红烧鸡胸杏鲍菇—减脂期解馋必备菜 [ 原创 ]的小贴士

鸡胸肉腌的时候，正好切其他的菜，这样做的鸡胸一点都不干哦，超好吃，超解馋

菜谱创建时间：2016-09-01 16:19:41

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