全麦可可面包(山寨黑眼豆豆)

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作者: 阳阳麻麻
阳爷一直要求做“黑眼豆豆”,蓝尔我并没吃过 厨房搜了下大概了解了一下,然后根据手头的材料给她整了点

用料

全麦可可面包(山寨黑眼豆豆)的做法步骤

步骤 1

面团材料用后油法揉到扩展阶段,然后加入巧克力豆揉匀

步骤 2

面团发酵到两倍大,手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷

步骤 3

面团排气平均分成八份

步骤 4

滚圆,盖保鲜膜松弛10-15分钟

步骤 5

擀开,包入巧克力(我用的法芙娜,也可以用其他的,当然你要不放也可以,随你喜欢😊)

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步骤 6
步骤 6

二发到两倍大 烤箱180℃烤20~25分钟

菜谱创建时间:2016-09-02 10:32:51
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