四纸杯玉米粒在料理机里打碎。多打几分钟，直到碎到出汁的程度。
碎好的玉米糊里面加入糖、糯米粉，搅拌。
搅拌好的面糊有一定延展性，往高处掉下时面糊呈连续妆掉落，这样的状态比较容易煎。
热锅下油，油热后火调成中小火。下面糊，煎。