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糖霜花生
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作者：
基尔道夫特家的厨娘
用料
糖霜花生的做法步骤
步骤 1
花生洗净后晾晾干 放在烤箱里面烤10-15分钟 中途要多观察 别糊了 翻翻面啥的哈
步骤 2
家里习惯用方糖了 普通绵白糖砂糖冰糖碎其实都可以啦 冰糖碎做出来的更好吃！ 锅内放水加糖
步骤 3
熬糖霜 这个过程要中小火 有耐心 等到水越来越少越来越黏稠的时候就可以了！ 下花生，关火，慢慢糖的温度降下来就挂霜变白啦！ 拿出来晾晾
步骤 4
没办法今天爱吃糖大人说要多放糖 所以糖霜好多的样子 当然也是很好吃的 泡了杯陈皮普洱一起当下午茶啦
糖霜花生的小贴士
1:花生最好洗过后晾干透了再烤 这样脆 2:进了烤箱一定要过几分钟就翻翻 糊了不好吃了 烤好后一定记得要晾凉了哈 这样不皮 3:糖煮的时间久了变成黄色的 做出来就是琥珀花生 也非常好吃但一定要注意火候
菜谱创建时间：2016-09-03 12:44:59
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