韭菜鸡蛋馅春卷
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作者：
缪妈小厨
用料
韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤
步骤 1
韭菜清洗干净，晾干。
步骤 2
鸡蛋打散摊饼切碎。
步骤 3
韭菜切碎，加入鸡蛋，加入麻油，搅拌均匀后加入食盐和味精。
步骤 4
用春卷皮包馅
步骤 5
包好后的春卷
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步骤 6
步骤 6
不粘锅放油，小火把春卷煎至两面金黄，出锅。
步骤 7
还可以做成韭菜鸡蛋馅的馄饨或者饺子。
步骤 8
因为鸡蛋是熟的，韭菜也容易熟。馄饨和饺子只要水烧开后，馄饨和饺子浮起一会就可以出锅啦。
菜谱创建时间：2016-09-03 15:25:27
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