猪肠粉切段，如果新鲜买的，可以直接就下一步了。如果放过冰箱的，需要先蒸5分钟再进行下一步。
豉油/鸡精/油/糖，蒸5分钟，调好酱料。
下油锅炒开猪肠粉，放调好的酱油/辣椒酱，最后放葱再炒一下。
上碟啦~