土司切丁，烤盘底铺一层，撒上果干，盖上剩余土司。果干不要铺表面，不然烤完会很硬。
鸡蛋，牛奶，细砂糖，搅拌均匀。
过筛入烤盘。用打蛋器按土司，吸满布丁液，不要暴露在上面。
烤箱200度预热，半个小时。烤完会鼓鼓的，拿出来遇凉就回落了。