海鲜蛤蜊意面.Spaghetti with clams.

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清爽的海鲜蛤蜊,激发出的层层鲜味,完全没有奶香的厚重油腻感,最适合国人口味的意面,非你莫属。

用料

海鲜蛤蜊意面.Spaghetti with clams.的做法步骤

步骤 1

蛤蜊提前泡水吐沙,洗干净,将原材料准备好。

步骤 2

锅中加入油,温热后,加入蛤蜊,干白,蒜头和红辣椒片。

步骤 3

盖上锅盖,焖5-7分钟,至蛤蜊全张口。

步骤 4

深锅中烧开热水,加入适量海盐,煮意面至软即可。

步骤 5

铛铛铛!意面凉了之后,加入蛤蜊锅中,搅拌均匀即可。

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步骤 6
步骤 6

装盘,开动,撒些意芹,清爽的一塌糊涂,鲜的眉毛掉下来!

海鲜蛤蜊意面.Spaghetti with clams.的小贴士

蛤蜊一定要吐沙干净,提前浸泡冲洗。

菜谱创建时间:2016-09-07 18:55:53
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