路边摊风味炒方便面
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以前学校旁边一对夫妻的炒面摊生意特别火爆,番茄酱跟方便面的搭配超级好吃。毕业很多年了,走过很多地方居然再没见过这个做法,凭着记忆再做一次,果然是没难度的好宵夜。
ps:关于评论里面教我啥是麻油啥是什么油什么油的,我解释的很清楚了我用的是花椒油,我们这里没有叫花椒油的,就是叫麻油,您是喜欢芝麻油胡麻油还是随便什么油想放啥就放啥,我的口味不代表大家的口味,您不喜欢吃某种材料就换成别的,我也不能强迫您非得这么吃,这就是个快手方便面,有评论的工夫吃两盘了
路边摊风味炒方便面的做法步骤
步骤 2
切菜的时间先把面煮一下,煮到还有点硬的状态,关火,冷水冲到变凉。
步骤 3
锅里油热了把鸡蛋打散,然后放菜,翻两下倒一勺酱油。然后挤番茄酱,具体挤多少看个人吧,我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。
步骤 4
炒炒炒到面上沾满了酱,放一小勺盐,一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油【我就是重口味你来打我啊】呛呛呛出锅~
菜谱创建时间:2016-09-10 22:41:52