锅烙

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作者: 刘爱美食
岳父岳母大人带一个团来我家,想想做什么给他们吃呢,回想以前在饭店吃过的,就做个锅烙,很受欢迎。

用料

锅烙的做法步骤

步骤 1

讲肉馅和各种调料按照个人口味添加拌匀

步骤 2

锅内少许油,将馅包于饺子皮中,两边留口。

步骤 3

待底面硬了后加水,达到锅烙的1/3.盖上盖继续煎,待水干后出锅。

步骤 4

味道超级好

菜谱创建时间:2016-09-11 23:24:33
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