准备好所有食材
把莲藕切片,大枣去核,一起放入蒸锅中,冷水入锅中大火蒸15-20分钟,莲藕不易熟,尽量切薄片哈。 ps:红枣蒸了吃更容易消化。蒸的时间大家根据自身情况可调整,最后可尝下莲藕有没有蒸熟哈。
把蒸熟后的大枣去皮,蒸熟后会很好去皮,而且小芽建议妈妈们去皮,这样枣泥会更加细腻。
把蒸熟的莲藕切小块,和大枣一起放入搅拌机中。
加点温开水(不要太多,淹没过食材即可),用搅拌机搅成泥。
用筛网过滤掉没磨碎的残渣
加入温开水稀释成稀泥状,一边加开水一边搅拌均匀
搞定,赶紧端给宝宝享受吧
1、红枣除了铁,维生素含量也很高,是宝宝获取维生素的良好来源哦。 2、最后加的温开水量,妈妈们可自己灵活掌控。 3、可以多吃一些应季的食物,不仅新鲜,还能补充宝宝必须的营养成分。 4、莲藕选购: 颜色勿过白:颜色过白卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡 色黄无异味:要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如发黑,有异味,则不宜食用。 藕节粗且短:选择藕节短、藕身粗的为好。 5、沟通可联系微信:xuhanlu321