这里用的是德国热狗肠。将热狗肠切成合适的大小。或者大小本来合适也不需要切。如图插入木签。
取一大搅拌盆，放入玉米粉，面粉，糖，泡打粉和盐。另取一容器搅拌好牛奶➕鸡蛋，再将牛奶鸡蛋液倒入干性材料中。搅拌均匀，无颗粒。
油炸锅里倒入差不多10cm深的植物油，有温度计的的可以测试一下油温达到180度左右。 将热狗裹好浆糊，轻轻荡掉多余的，放入油锅炸3-4分钟， 起锅放在吸油纸上。
超级好吃的🌭️！！我最喜欢➕番茄酱和芥末酱！