准备好材料,黄油和奶酪室温下软化到用手可以轻松按下去,低筋面粉和玉米淀粉过筛好备用
奶酪和黄油打成霜,再加入白糖和盐打发2-3分钟,直到打蛋头上的奶油霜挺立…
蛋黄分次加入搅拌;再加入10g的朗姆酒搅拌
低筋面粉和玉米淀粉分2次加入搅拌 注意:不要过度搅拌,以免面粉起筋
把面糊装入裱花袋
根据个人喜好放各种口味的果酱…不放也可以
180度上下火烤18-20分钟 考完后让酥饼在烤箱中焖一会再取出来