最朴素的虎皮尖椒
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Remember when 虎皮尖椒 was simple?
找一圈发现虎皮尖椒的高分菜谱都是糖醋味道,所以我想记一道我从小吃到大的超简单版。
青椒和酱油搭在一起的味道实在太隽永了!不需要再加别的了!真的真的!你们体会一下
最朴素的虎皮尖椒的做法步骤
步骤 2
中火下锅煎,刚洗干净的辣椒下锅肯定有点溅,所以盖锅盖;看着有点软了就打开看看,表皮起皱又呈棕色,就可以翻面了
这个过程不能急
步骤 3
倒少许老抽,很多生抽下锅,稍微搅拌,让酱油去掉生味,就可以关火了
菜谱创建时间:2016-09-16 10:02:17