快速简单剥玉米粒
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打玉米汁、烙玉米烙、炒玉米粒，都需要玉米粒，以前都是直接让卖菜的阿姨帮我处理，阿姨就会用美工刀切下来，快狠准，我自己是不敢用美工刀来操作这个的。。但是呢一是不干净，阿姨的手又收钱又抓玉米的，回家洗也觉得洗不干净；二是不好保存，一次性买几根，最好还包着皮，我也不知道到时候我想喝玉米汁呢还是整根煮玉米啊，这个看心情；三呢不是说玉米里头的胚芽才是最有营养的吗？阿姨一刀下去基本把里面的胚芽一切为二，回家洗洗剩下的一半也没有了。
淘宝上还有一些剥玉米神器神马的，我没试过，因为家里各种小工具小玩意已经太多了，而且很多鸡肋产品，功能单一还效果一般。但是有了这个简单快捷的方法就方便很多啦～
快速简单剥玉米粒的做法步骤
步骤 1
玉米，熟的生的都可以，这个无所谓，生熟取决于你做什么菜。今天做玉米烙，所以先煮熟了再剥，个人觉得生的比熟的还容易。
叉子一只。
步骤 2
左手拿玉米，右手拿叉子，把叉子从玉米根部插进去，整好插进三颗玉米底下，撬起叉柄，玉米粒脱落。
菜谱创建时间：2016-09-16 11:14:11