杂蔬青柠烤翅

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作者: 若子木
貌美伐? 期待大家的作品哦~ #长帝焙Man# 烤箱菜 健康美味无油烟~

用料

杂蔬青柠烤翅的做法步骤

步骤 1

腌制粉料与等量冰水混合均匀;用先用刀给翅中前后划几道,用腌料分别给每个翅中做全套马杀鸡

步骤 2

盖上保鲜膜 放冰箱静置4小时以上 过夜更佳。

步骤 3

准备杂蔬: 红椒青椒切块留一半备用。红薯南瓜滚刀切块(不能太薄)。洋葱切块状。大蒜一个拆散一个留做整只。 红薯用热水煮5分钟 南瓜煮2分钟 捞出沥水。与洋葱青椒红椒大蒜混合。浇上色拉油、盐(比炒菜盐的份量多一点点即可)、黑胡椒、如果喜欢还可以撒上意式香料。混合均匀。静置15分钟。

步骤 4

蔬菜均匀的码在烤盘里 我用的是10寸方模

步骤 5

码上鸡翅。 鸡翅以及整个的大蒜表面刷一层色拉油。 放上青柠。

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步骤 6
步骤 6

烤箱中层 上下火190度。30-40分钟。

步骤 7

中途记得观察上色,可取出再刷一遍油。

步骤 8

将留下的一半青椒红椒焯水 另外切两片青柠置于烤翅之上 吃的时候挤了淋汁更美味。

杂蔬青柠烤翅的小贴士

硬块的蔬菜 比如红薯 土豆 一定要开水煮一下 南瓜这种易熟的请一定酌情减少煮的时间。

菜谱创建时间:2016-09-18 16:58:18
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