准备好所有材料。辣椒切小方块,洋葱切片,虾子处理干净。
锅里放油烧至八成热后放入花椒、尖辣椒、葱、蒜瓣、生姜、洋葱煸香。
倒入虾子翻炒变红。
倒入啤酒、红辣椒、青辣椒,加生抽,盐,一点糖中火烩入味。汤汁差不多的时候加入蜂蜜两勺,食用油两勺,老干妈酱适量。
汁收的差不多了装盘开吃。
味道非常鲜美,女儿一个人一盘没问题😂
1.蜂蜜最好不要省略。 2.汤汁不要收的太干,带点汤更入味。