备好以上材料，白菜直接掰开一瓣一瓣的，腊鸭腿切成四大块，鸡腿洗干净，姜切片。
冷水加入姜片，腊鸭，鸡腿，出水待用。
白菜放下面，鸡腿。腊鸭，姜片往上放。
最后白菜码上，盖住下面的材料。放入两大碗水，大火煮开，小火焖一个小时。
最后出来的汤奶白奶白的，很是诱人。记住不需要加任何调味料。