北豆腐用水冲洗一下，切块摆放在盘子里。
丢进微波炉中高火8~10分钟。时间请根据自家微波炉脾气调整，听到“噼噼啪啪”声音的时候基本就差不多了(个人喜欢边缘有点干，带点焦黄色滴)~过程中会有豆腥味，还会出很多水，用完记得及时清理喔😉
蚝油加少量水稀释，用筷子蘸着涂到豆腐表面。
撒上孜然粉。 准备开吃！小心烫口噢😁