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快手炒冷面～解锁新吃法 轻松消耗冷面
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作者：
念去去啊
用料
快手炒冷面～解锁新吃法 轻松消耗冷面的做法步骤
步骤 1
取出冰箱冷藏了几天的冷面，冷面已经都成一条条的了。
步骤 2
锅底加植物油，放入切段的烤肠和冷面（注意冷面先煎一下），稍微煎一下，到略微有点焦
步骤 3
锅内倒入一定量的水，焖一会让冷面变软
步骤 4
等到锅里水基本收干，加入配比好的烧烤蒜蓉辣酱+甜面酱+水+糖，比例大约为1：1：2：0.5，再加入米醋，大约为一份甜面酱的量（凭个人喜好调节，我加了一份甜面酱的醋，感觉差不多，我喜欢吃酸的~）
步骤 5
最后放葱出锅
快手炒冷面～解锁新吃法 轻松消耗冷面的小贴士
感觉和家常煎饺的做法有点像~
菜谱创建时间：2016-09-24 09:17:36
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