首先，先把排骨放入煮沸的水中抄一下，顺便放姜，去腥去血沫
把藕洗净，侧切小段
准备一口慢炖锅（时差党可以去沃尔玛买），把排骨、莲藕、还有姜片分别放入锅中，再加入两大碗水。慢炖七小时，快炖四小时，一觉醒来，满屋飘香哦～