牛肉末白菜卷

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作者：洋荔儿WX

白菜卷着肉末馅儿，真是一级好吃。越来越爱吃蔬菜了，当然荤的还是要来点的啦

用料

#牛肉末馅儿

韩式bulgogi 酱

#最后淋的酱汁

牛肉末白菜卷的做法步骤

步骤 1

肉末用bulgogi酱和料酒腌制

步骤 2

豆腐煮好切成丁，胡萝卜切成丁，粉丝泡软。加入腌好的肉末中

步骤 3

白菜在热水里烫过后，铺在砧板上，肉馅儿放上去，然后卷起来，放在盘子里

步骤 4

上蒸锅，蒸熟，大概20-30分钟。会出很多水，滤出来备用

步骤 5

蒜蓉切末，热锅，爆香蒜蓉，倒入海鲜酱和一些耗油

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步骤 6

步骤 6

淀粉与水混合成水淀粉，倒入锅中收汁，淋在整好的白菜卷上

牛肉末白菜卷的小贴士

做起来是有点繁琐，但是吃到的那一刻那美味就值得咯

菜谱创建时间：2016-09-25 19:57:32

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