【五分钟早餐】隔夜法棍的复活:蛋奶法棍

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作者: Angiecharm
法棍的最佳口感只能在出炉后保持几个小时,放久了或隔夜会变成“铁棍”,内部变得跟外壳一样酥脆无韧性。不过还有让它“复活”的办法,不信你试试看!

用料

【五分钟早餐】隔夜法棍的复活:蛋奶法棍的做法步骤

步骤 1

法棍切成1.5cm厚片。

步骤 2

牛奶、鸡蛋、海盐、肉桂粉混合搅拌均匀。

步骤 3

不沾平底锅喷入橄榄油,中火预热,防粘效果好的锅也可以不放油。

步骤 4

法棍厚片两面沾上蛋奶液。

步骤 5

摆进锅中,一面煎至金黄色,翻面,再将另一面煎至金黄色即可。

菜谱创建时间:2016-09-26 09:47:31
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