老婆饼
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作者:
Morning柔
方子出处@晓廷爱烘焙 把原方换算了下,稍微调整,16个的量,正好用 28cm×28cm SN不沾烤盘4x4排列。 受不了自己的强迫症 😂 这方子记录在这儿是便于自己以后查找……😁
用料
油皮
面粉
160g
白砂糖
24g
猪油
56g
水
65g
油酥
面粉
112g
猪油
56g
馅料
水
144g
黄油(玉米油/猪油)
56g
白砂糖
100~110g
椰蓉
8g
糯米粉(熟)
75g
白芝麻
10g
老婆饼的做法步骤
步骤 1
此菜谱仅用于方便自己查看,具体操作步骤请参考原方。
菜谱创建时间:2016-09-27 00:00:23
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