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牛肉西兰花色拉
1975人浏览 52人收藏 5人做过
作者：
耶达达
用料
牛肉西兰花色拉的做法步骤
步骤 1
牛肉切片水煮，放入适量盐
步骤 2
西兰花提前放盐水中浸20分钟洗净，同样水煮
步骤 3
茭菜、杏鲍菇切丝，水煮，放入适量的白胡椒粉和黑胡椒粉。
步骤 4
鸡蛋水煮
步骤 5
将以上所有水煮物都除去水分。 【装盘】 茭菜杏鲍菇放在最底下， 西兰花放在五个角，水煮蛋均匀切成5块之后嵌在西兰花之间的空隙处。 最后将牛肉放在正中间。
步骤 6
【完成】 再配上一个好碳水——杂粮馒头。 相信我，你这一顿没有超过600卡~
牛肉西兰花色拉的小贴士
1、煮西兰花的时候放适量盐，并且不盖锅盖，可保证西兰花颜色不发黄。 2、西兰花梗比较硬，水开之后需要调小火多煮一会的喔~ 3、如果你真的爱吃水煮菜，第三部的白胡椒粉和黑胡椒粉可以不放。 4、沙拉酱可以按自己喜好换成其他低脂色拉酱（不包括千岛酱、传统沙拉酱） ===============祝各位用餐愉快噢=====================
菜谱创建时间：2016-09-27 14:10:36
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