青剁椒

1. 辣椒，姜，蒜，洗完要自然晾干。 2.刀，案板要无水无油。 3.省事的话可以用料理机打碎，但不如自己手动切碎的好吃，还能放锻炼身体😃 4.盐要多放些，这样可以保存时间长些。 5.吃的时候一定要用无水无油的干净勺子捞。