将食材准备好
剩米饭如图所示。下锅之前要打散，不要结块。
水中放盐，将海鲜类食材煮至8分熟。
海鲜煮好后，将余水煮净，倒入食用油，放入洋葱碎炒香。
向炒香后的洋葱放入海鲜，略微翻炒后倒入奶类调味。略微收汁后酱就弄好啦。
向酱汁中倒入米饭，加盐，搅拌均匀。放适量黑胡椒后再次搅拌。
米饭盛入容器，规整后撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，上下火150度20分钟。