面粉，玉米粉，盐 放入盆中
倒入开水，用筷子搅拌均匀
加入凉水和油，揉成光滑的面团，静置30分钟
油酥材料混合均匀
面团分成六份，擀成长圆形，反面
油酥分成六份，抹在面皮上
卷起来。注意油酥不要漏出来
卷子擀长以后三折，松弛10分钟
再次擀长，三折，松弛10分钟
擀成长圆形，刷糖水，撒芝麻
200度中层18分钟左右即可