鱼头豆腐汤

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作者： lei蕾

鱼头豆腐汤是一道做起来很简单的美味家常菜！由于做法很简单就没有上图！只要按照做法做零厨艺都会煮出香浓的奶白色鱼头汤！蛋白质很丰富！热量也低！无论大人小孩都适合！每次做了不吃米饭就鱼头豆腐汤吃三碗😂

用料

大草鱼鱼头（或雄鱼头）

适量（可以多一点）

鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼头切成块.洗净沥干水！准备姜片.嫩豆腐.香菜

步骤 2

锅放油把姜片爆香.下鱼头煎至两面金黄！

步骤 3

煎至金黄后加开水没过鱼头.盖上锅盖煮一会.会发现鱼汤浓郁变白色了.再把嫩豆腐切小块煮开.放盐.放香菜出锅！

菜谱创建时间：2016-09-29 21:25:40

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