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温暖的红薯丸子
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作者:
芥末墩墩
它,在我从小生活的城市叫红苕,远离家乡只是一种迫不得已,所以,今天的一切大概就是注定的因果。做它,只是惦念。
用料
煮熟的红薯(中等大小)
3个
糯米粉
红薯泥的三分之一
白糖
两平勺
花生油
适量
温暖的红薯丸子的做法步骤
步骤 1
煮熟的红薯晾凉,放到碗里用勺子碾碎。
步骤 2
加入红薯总量三分之一的糯米粉,搅拌均匀。
步骤 3
这是搅拌好的红薯糯米粉
步骤 4
搓成丸子。
步骤 5
锅内加油七分热,放入丸子油炸。
步骤 6
丸子变色转小火两分钟左右,捞出装盘。
菜谱创建时间:2016-10-02 17:26:05
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