在网上找几张想做的车的图片，最好能有前、旁、后面三个角度的清晰图。 五蛋胚子烤好放凉备用。打奶油，切水果，做好一切准备。
把蛋糕胚从2/5的地方切一刀。（图片切的有一点点宽了）这是车子最下面一层。按照切下的大小，再切一块稍小一点点的蛋糕胚（越野的车顶会比底座窄），剩下的蛋糕胚留着做车顶。
按照八寸底座大小，切下底座蛋糕胚多余的部分。稍稍多留出一点空间，因为奶油抹面后，蛋糕体积会变大，太满的话，装盒子时候就容易擦花了。多余部分是车顶哦！
第二层也是按照步骤3，切好，剩下的蛋铺在最上层，大概的形状完成。
先初步修一修蛋糕。最底层的下边需要切去一点边，这样的目的是让车身有架空的感觉，更真实。特别是在做低身的跑车蛋糕时，我都是不需要在最下面画甘纳许。
现在开始加奶油和水果。因为蛋糕卷的胚子薄，会比圆形戚风矮（但是口感更润），需要用水果来增加高度，所以建议切大块。
铺上第二层蛋糕胚，这时，前面一半抹上一层薄奶油，就不需要管它了。后一半抹多一点奶油，继续铺水果，然后奶油，最后把车顶的蛋糕胚抹上奶油，拼好。
整形开始。后面切成稍向里倾斜，前面车顶部分斜切一小片，切下的掉反过来拼在前面，挡风玻璃这块的形了倾斜度就合适了。
在发动机盖子这里切成如图形状。整个蛋糕的整形基本结束，当然后面还需要细细修一修。
夹层剩下的一部分奶油中加入没打发的淡奶油， 打成5成发，开始抹面。我习惯从车顶倒下奶油，慢慢用抹刀推到下面。
前面部位按切出的痕迹抹，车顶抹平，整个车型稍稍调整成为上窄下宽的状态，但不可太明显。
用牙签描出前、旁、后的车窗。
甘纳许装入裱花袋，剪小口。我觉得奶油2:1巧克力比例的甘纳许更好用。
从后往前填满车窗。从后往前是因为刚刚开始手抖厉害，等画到最后顺手了再画前面的。
按照真车图片用甘纳许装饰。
在蛋糕底部涂一层甘纳许，制造立体架空视觉效果。因为奔驰越野比较高，甘纳许建议涂高一点。
画出雨刮等装饰，车灯用大银珠装饰。装上提前用纯可可脂化成冰冻硬的倒后镜和车标。把奥利奥饼干放在合适的位置。
在奥利奥上面用103、104花嘴画出车轮框架轮廓。
取一个奥利奥饼干粘在后车窗上，下面用两个半截的百利饼干（长条涂满巧克力那种）插入蛋糕中托住它。然后涂上奶油，再瞄上一小块甘纳许。（我忘记画后面的车灯了！）😂
蛋糕就大功告成了！
1:一定要有真车图片对照哦！ 2:建议买一个车标模，做出来的奔驰标志很大，很霸气的。哈哈