香干洗净，切三角形；
八角、桂皮、香叶、盐、香干一起放入锅里煮十分钟，倒出沥干，选出香料；
入油锅炸五分钟左右，把姜蒜用料理机打碎；
热锅热油，放入打碎的姜蒜、孜然、干椒粉、辣椒酱、盐、炒香；
加入生抽、耗油和香干，撒一些熟芝麻，翻炒均匀，即可出锅；
绝味辣干子哟😄想吃的，快快动手吧😄