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蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇

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在水一方zhoush
厨房里已经有很多很多蔓越莓曲奇的菜谱了, 我建这个菜谱是为了记录家里40L烤箱一盘需要用的材料,按照君之的方子计算出来40L烤盘的需要量。

用料

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

步骤 2

加入蛋液搅拌均匀

步骤 3

加入蔓越莓干搅拌均匀,我通常都会提前先切碎一点蔓越莓干

步骤 4

加入低筋粉,搅拌均匀,按个人喜欢整形成圆形或方形,放冰箱里冷冻1个小时(是冷冻不是冷藏)

步骤 5

上火175,下火165,预热烤箱,切成0.7cm厚片,烤20分钟。(这是我家40L烤箱的温度,之前家里28L烤箱只要150度20分钟就可以了,所以要根据自家烤箱的调整温度)

菜谱创建时间:2016-10-04 08:55:36
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