胡萝卜,黄瓜去皮切丝;粉丝泡软;裙带菜泡发。
泡软的粉丝剪成方便入口的小段。
胡萝卜丝,粉丝,裙带菜分别焯一下水。
过凉水,沥干。
所有调味料放在一个小碗里,调成料汁。
所有材料放在大碗里拌匀,开吃吧。
焯水不要煮很久,尤其是龙口粉丝。太烂了就不好吃了。 我大概每样都煮了1-2分钟而已。