西红柿酸菜炒蛋

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作者: 飞舞-136
今天就上班了在家几天坐吃山空懒得去买菜,家里只剩一个西红柿两鸡蛋和一包酸菜了。本来是准备做西红柿炒蛋酸菜另外炒的,还要上班时间不够了,就放一锅了,心里还在想也不知道能不能吃,谁知味道还不错……(上图照片凑合看,虽然不怎么好看,不过配上老干妈还挺下饭的﹋o﹋)

用料

西红柿酸菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

1 鸡蛋加盐打散,西红柿切月牙片,酸菜洗干净切碎,蒜瓣切片,蒜苗切段

步骤 2

锅中倒油烧热倒入鸡蛋液炒散盛出

步骤 3

热锅倒油放蒜瓣爆倒入西红柿翻几下倒入酸菜翻炒,再倒入炒好的鸡蛋放入蒜苗,鸡粉,蚝油炒匀出锅

菜谱创建时间:2016-10-04 19:13:18
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