“无油版”香蕉松饼pancake

继续加两个鸡蛋

称低筋粉

加面粉

拌均，不要画圈，以免起筋。 最后面糊是这个样。

放置一会儿，开始煎。 一定要不粘锅，因为可以不放油。 我喜欢小小个的饼，所以一次不会加太多面糊。

看到这面起小泡泡了，再稍等一下即可翻面。 之前不要翻面，另一面还没熟会粘在锅上。

翻面后，再煎一会，中途可以翻面看看。 另一面可没有这么美，没关系嘛，煎饼只用看一面。

装盘，搞定。 这个方子大概可以煎10个。