鸡胸肉咸蛋糕

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作者: 麇小姐
非常香,非常香的咸蛋糕!

用料

鸡胸肉咸蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切小丁,加糖,盐,料酒,生抽,黑胡椒腌制,调料按照个人口味增减

步骤 2

青椒,大葱,蒜切小丁,入热油炸出香味即可,加少许盐调味,炸好的葱油直接倒入鸡胸肉中搅拌均匀放在一旁待用。

步骤 3

接下来做蛋糕部分,黄油软化加白砂糖和盐打发,分次加入2个鸡蛋、牛奶,搅打均匀,倒入腌制好的鸡胸肉继续搅打均匀,筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌匀,烤箱预热上下火180度

步骤 4

刚忘了说了,第三步的鸡胸肉要留一点放在蛋糕表面,我还淋了自己做的芝士酱(沙拉酱,番茄酱都可以,此步骤也可省略),中层180度烤大概35分钟左右,烤成图片色即可。

步骤 5

拿出来直接晾凉脱模

菜谱创建时间:2016-10-06 13:29:42
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