腊肉花生苗

姜蒜切末，花生苗洗净，腊肉切片

锅烧热，放入腊肉，姜蒜末，剁辣椒，豆豉，炒出香味，放入花生苗翻炒，倒入适量生抽，糖，盐调味，花生苗微微变软即可出锅装盘。