【Erye】牛油果奶茶

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作者: Erye
简单好喝,很丰厚的口感,料理机打过会出一层细腻的泡沫。 喜欢清香偏苦的话不用放很多糖,牛油果的量也点到即止,整体不会太厚重。

用料

【Erye】牛油果奶茶的做法步骤

步骤 1

奶锅里放2小勺糖,不要有结块,小火加热到浅琥珀色就倒入牛奶和茶叶,小火煮到粘锅底的糖化开

步骤 2

火稍微加大,煮沸后滚一会儿,关火,加盐(千万别加多,如果觉得奶茶甜味不明显可不放盐),过滤掉茶叶。

步骤 3

小牛油果小半个切块放入料理机,加入晾到温热的奶茶打几秒钟,趁热喝。

菜谱创建时间:2016-10-08 00:52:12
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