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【简易快手】深秋核桃巧克力蛋糕
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作者：
真懿Zhenyi
用料
【简易快手】深秋核桃巧克力蛋糕的做法步骤
步骤 1
预热烤箱到175度。
步骤 2
混合面粉，泡打粉，巧克力粉，肉桂粉，盐，放到一个碗里。
步骤 3
把糖和黄油放到一个盆里，打至蓬松如蛋黄酱的质地。鸡蛋两个分两次打入，每次打入鸡蛋都要让鸡蛋和黄油充分融合。打入香草精华。
步骤 4
面粉分三次筛入，牛奶分两次倒入。次序为 面粉/牛奶/面粉/牛奶/面粉。每次放入料只要拌匀即可，不用过度搅拌。
步骤 5
最后拌入巧克力豆和核桃。
步骤 6
装入蛋糕模，烤50分钟。中间防止过度上色可以盖上锡纸。
【简易快手】深秋核桃巧克力蛋糕的小贴士
*方子可以做两个普通磅蛋糕模的蛋糕。 *如果把30g巧克力粉替换成15g巧克力粉+15g黑咖，就变成了核桃摩卡蛋糕。 *做cupcake也行，倒入杯子蛋糕纸膜25~30分钟。
菜谱创建时间：2016-10-10 07:56:21
