以上就是主要原料的图。李锦记的spicy mayo如果没有可以用1:1的蛋黄酱和辣酱自己配。spicy mayo是日料中经常使用的蛋黄酱。
煮熟面条,放冷水中增加劲道。我喜欢这种粗面,吃起来爽~哈哈~
调面汁。老抽生抽醋糖花生酱开水按照以上比例混合。
三文鱼切成小块(这里可以换成任意一种生鱼,国外还用豆腐、虾等蛋白质),拌入适量spicy mayo和日式酱油。边加边尝呦!
装盘!撒入日式海苔粉,加一勺老干妈,拍照,开拌,吃!
拌好的面条~特别香~
1,不仅可以用面条做底,国外最经常的吃法还有米饭、沙拉、脆片等,都超级好吃! 2,topping还可以加上芝麻呀,黄瓜呀,生菜呀,毛豆呀,牛油果呀,酱料也可以加上自己喜欢的。总之怎么做都不难吃!