锅内放油烧热后放入姜蒜元葱翻炒 炒至元葱有点儿软出香味儿
放入一勺生抽炒香
倒入西葫芦翻炒 然后调小火盖上锅盖焖个2-3分钟 至西葫芦软了
然后放入辣椒翻炒 再放入一圈黑胡椒翻炒 出锅前尝下咸淡 加入适量的盐
出锅放入盘中就好啦