无油可可意大利脆饼(消耗坚果)
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家里的坚果放了时间长了都变软了,为了消耗掉想起了意大利脆饼,立马搞起!
坚果可根据自己喜好增减,或换其它坚果比如碧根果、核桃、瓜子之类的都OK。
赏味期限:常温约2周(根据天气)
【小贴士】:做好的饼干要是吃不完,放凉后再密封保存哦!(密封罐、保鲜袋亦可)
无油可可意大利脆饼(消耗坚果)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、细砂糖手持打蛋器打散搅拌均匀,
加入香草精、盐拌匀,
筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉,
以及材料B一起拌均成有粘性的面团。
步骤 2
【预热烤箱上火190℃下火150℃。】
将面团倒在垫了油纸的烤盘上,铺成长方形。
(长宽根据自己喜好,一会切片就是完成的样子)
步骤 3
放入烤箱约烤20分钟左右(烤箱持续加热不要关)
取出稍凉后用刀切片,每片1cm左右。
放入烤盘回烤约20分钟至脆硬。
菜谱创建时间:2016-10-12 10:13:18